Starbucks Pumpkin Spice Latte trở lại vào năm thứ 20 vào ngày 8 tháng 8. 24

Các yêu thích của người hâm mộ Kem bí ngô bia lạnh cũng trở lại thực đơn cho năm thứ năm, được chế tác với Starbucks ® Cold Brew ngọt với xi -rô vani, phủ kem cảm lạnh và một loại bụi gia vị bí ngô.

PSL bước sang tuổi 20: Câu chuyện đằng sau Starbucks Pumpkin Spice Latte

Thật khó để tưởng tượng sự xuất hiện của mùa thu mà không có sự thoải mái ấm cúng của một loại nước hoa bí ngô Starbucks. Nhưng 20 năm trước, Pumpkin Spice and Fall đã không tìm thấy nhau. Peppermint Mocha là bộ phim bom tấn đầu tiên của Starbucks, đồ uống theo mùa trước đó và công ty hy vọng sẽ tạo ra một hit khác cho mùa thu. Peter Dukes, người đã lãnh đạo nhóm đồ uống Espresso Starbucks vào thời điểm đó, nhớ làm việc với nhóm để tạo ra công ty đồ uống mùa thu đầu tiên của công ty.

Chúng tôi bắt đầu với một danh sách động não khổng lồ và lấp đầy bức tường với những ý tưởng, ông Dukes nói. “Có lẽ chúng tôi đã có ít nhất một trăm ý tưởng trên tường. Và một khi chúng tôi có được những ý tưởng đó, chúng tôi bắt đầu tránh xa chúng và đi xuống danh sách khoảng 20 hương vị khác nhau bao gồm sô cô la và caramel – hương vị phổ biến nhất để kết hợp với cà phê – và có cam và quế cam và quế . Và cũng có bí ngô ở đó.”

Khi họ hỏi khách hàng tiềm năng những hương vị mà họ có thể mua trong một cuộc khảo sát bằng văn bản, đó là đồ uống sô cô la và caramel đáng tin cậy. Nhưng có điều gì đó đặc biệt về bí ngô. Nó đã ghi điểm cao trên tính độc đáo của.”Dukes và nhóm đã quyết định khám phá nó xa hơn một chút và giữ nó trong danh sách ngắn của họ.

Vào một ngày đầu mùa xuân năm 2003, nhóm nghiên cứu đã tập trung tại Phòng thí nghiệm Liquid, một không gian nghiên cứu và phát triển an toàn trên tầng 7 của trụ sở Starbucks ở Seattle. Các thành viên của nhóm đã mang theo đồ trang trí mùa thu và bánh bí ngô và bắt đầu khám phá ý tưởng. Họ sẽ lấy mẫu một cái nĩa bánh bí ngô sau đó là một ngụm espresso nóng – trêu chọc hương vị nào từ chiếc bánh bổ sung tốt nhất cho cà phê.

Trong ba tháng tiếp theo, nhóm nghiên cứu đã tinh chỉnh công thức, thủ công bằng espresso, nước sốt gia vị bí ngô và sữa hấp – đứng đầu với kem đánh bông và một chút bánh bí ngô. Trong một thử nghiệm hương vị cùng với đồ uống sô cô la và caramel, Pumpkin là người chiến thắng rõ ràng. Tiếp theo, họ chỉ cần một cái tên.

Có một mong muốn chọn một cái tên thực sự độc đáo, chẳng hạn như Latte thu hoạch mùa thu, Dukes nói Dukes. Cuối cùng, chúng tôi đã hạ cánh trên Pumpkin Spice Latte vì các loại gia vị đóng vai trò thực sự quan trọng trong việc mang lại hương vị của bí ngô, đồng thời làm nổi bật espresso trong cốc.”

Vào mùa thu năm 2003, Starbucks lần đầu tiên mang đồ uống làm thử nghiệm cho khoảng 100 cửa hàng ở Washington, D.C. và Vancouver, Canada.

Trong tuần đầu tiên của bài kiểm tra thị trường, chúng tôi biết rằng chúng tôi đã có một người chiến thắng,. Tôi nhớ tôi đã gọi các nhà quản lý cửa hàng qua điện thoại để xem đồ uống mới đang hoạt động như thế nào và chúng tôi có thể nghe thấy sự phấn khích trong giọng nói của họ.”

Mùa thu tới, Pumpkin Spice Latte (có biệt danh PSL) được tung ra trên U.S. và Canada, mặc dù công ty vẫn cân nhắc chuyển đổi nó trong vài năm tới cho một cái gì đó mới. Đó là, cho đến khi Facebook và Twitter đến vào năm 2006 và khách hàng bắt đầu chia sẻ tình yêu của họ với PSL trên phương tiện truyền thông xã hội với gia đình và bạn bè của họ.

Chúng tôi đã ra mắt PSL rất tốt, nhưng sau đó đã có những cuộc thảo luận về việc ngừng nó,. Có một ý tưởng này hồi đó, ‘Này, chúng tôi muốn giữ mọi thứ mới, hãy giữ mọi thứ mới mẻ.”May mắn thay, chúng tôi tiếp tục mang nó trở lại. Với sự xuất hiện của phương tiện truyền thông xã hội, nó đã diễn ra ở một cấp độ hoàn toàn mới.”

Hàng triệu PSL và hàng ngàn người P-s-lfies sau đó, đồ uống đã chính thức vào nhà văn văn hóa văn hóa. Vào những năm 2010, tất cả mọi thứ từ nến có mùi hương bí ngô đến giăm bông bí ngô đều có mặt trên thị trường. Các phương tiện truyền thông đã chú ý đến hiện tượng gia vị bí ngô đang phát triển, từ những người dẫn chương trình trò chuyện buổi sáng đến các diễn viên hài đêm khuya. Ngay cả sự thiếu hụt tạm thời của các thành phần trong năm 2012 cũng khiến các cơ quan tin tức tuyên bố một cách khó khăn.Trong khi đó, đồ uống đã phát triển một chút tính cách, với Twitter (hiện được gọi là X) và hồ sơ Instagram bắt đầu từ năm 2014, và một người theo dõi xã hội sẽ phát triển thành hàng ngàn.

Những ngày này, trong kỷ nguyên của các cuộn Tiktok và Instagram, khách hàng chia sẻ sự phấn khích của họ về mùa thu và các ngụm PSL đầu tiên của họ trong mùa với các đánh giá và cống nạp video. Nó không chỉ là Pumpkin Spice Latte, mà còn là bia lạnh bí ngô và loại kem trà bí ngô mới, cộng với nhiều loại cà phê tại nhà và sẵn sàng để uống trong các cửa hàng tạp hóa. Nó thậm chí không chỉ rơi. Nó đã đạt được các thị trường trên toàn thế giới – ngay cả ở Nam bán cầu, nơi nó mùa xuân.

Bây giờ 20 năm sau, Dukes vẫn làm việc cho Starbucks, mặc dù hiện tại anh ấy làm việc trong nhóm chiến lược thị trường trong phát triển cửa hàng. Nhưng khuôn mặt anh vẫn mỉm cười từ một bức tranh tường được vẽ cho kỷ niệm 10 năm của PSL ở Burlington, Washington. Và khi mọi người biết anh ấy là người tạo ra PSL, họ có thể yêu cầu một bức ảnh tự sướng.

“Không ai biết lúc ban đầu nó sẽ phát triển như thế nào, thì Dukes nói. 20 năm sau, nó đã mang đến một cuộc sống của riêng mình.”

Sự thật nhanh chóng

Pumpkin Spice Latte lần đầu tiên được giới thiệu như một thử nghiệm chỉ trong 100 cửa hàng ở Washington, D.C. và Vancouver, Canada.

PSL có biệt danh từ mã đồ uống ba chữ cái ban đầu được viết trên Cup bởi baristas.

Kể từ năm 2015, nước sốt bí ngô PSL đã bao gồm những quả bí ngô thật, được làm từ Little Kabocha Pumpkins.

Trong 20 năm, hàng trăm triệu mạng gia vị bí ngô đã được phục vụ.

Năm nay, lần đầu tiên các cửa hàng dự trữ Starbucks ở U.S. Sẽ thêm đồ uống gia vị bí ngô vào thực đơn theo mùa của nó, bao gồm Starbucks Reserve ® Pumpkin Spice Latte, Pumpkin Spice Whiskey Buồn Latte Iced Latte và Pumpkin Spice Espresso Martini. Các mặt hàng bánh quy Princi Artisanal mới tham gia vào thực đơn bao gồm bánh maritozzo bí ngô và bánh gia vị bí ngô.

Starbucks Pumpkin Spice Latte trở lại vào năm thứ 20 vào ngày 8 tháng 8. 24

Sự trở lại của Starbucks Pumpkin Spice Latte (PSL) đánh dấu sự khởi đầu không chính thức cho nhiều khách hàng. Kể từ khi được giới thiệu vào năm 2003 và trong 20 năm qua, đồ uống mang tính biểu tượng đã có ảnh hưởng đến ngành công nghiệp cà phê, văn hóa nhạc pop và mọi thứ ở giữa.

Bắt đầu từ thứ Năm, ngày 24 tháng 8, thực đơn mùa thu của Starbucks sẽ trở lại và khách hàng có thể kỷ niệm 20 năm với SIP đầu tiên của họ. Menu mùa thu cũng có hai đồ uống theo mùa mới, iced Apple Crisp Oatmilk Shaken Espresso và Iced Pumpkin Cream Chai Tea Latte, cũng như bánh croissant táo mới nướng. Trở về yêu thích của khách hàng bao gồm Bánh bí ngô Bánh bia lạnh, Apple Crisp Oatmilk Macchiato, bánh muffin phô mai bí ngô và bánh pop Owl Cake Pop. Thực phẩm và đồ uống mùa thu có sẵn trong một thời gian giới hạn, trong khi nguồn cung cấp cuối cùng.

Chọn bản vá

Các Pumpkin Spice Latte là đồ uống theo mùa phổ biến nhất của Starbucks và được khách hàng trên khắp thế giới thưởng thức. Đồ uống thủ công kết hợp espresso đặc trưng của Starbucks và sữa hấp với sự kết hợp hương vị nổi tiếng của bí ngô thật, quế, nhục đậu khấu và đinh hương. Đứng đầu với gia vị kem và bánh bí ngô, PSL có sẵn nóng, đá hoặc trộn.

Mới trong năm nay là Kem bí ngô chai chai chai latte, một loại đồ uống được lấy cảm hứng từ một khách hàng phổ biến và tùy biến barista. Latte chai chai chai này kết hợp một hỗn hợp phong phú của các lọ gia vị ghi chú với bọt kem bí ngô và một bụi gia vị bí ngô.

Phần mềm Chúng tôi rất vui mừng được tôn vinh sự sáng tạo của các baristas và khách hàng của chúng tôi bằng cách cung cấp kem chai chai kem bí ngô trên thực đơn mùa thu chính thức. Hương vị gia vị ấm áp của chai và bí ngô kết hợp liền mạch với nhau, tạo ra một loại đồ uống đá kem và thoải mái, nhà phát triển đồ uống Starbucks Billy Altieri cho biết.

Các yêu thích của người hâm mộ Kem bí ngô bia lạnh cũng trở lại thực đơn cho năm thứ năm, được chế tác với Starbucks ® Cold Brew ngọt với xi -rô vani, phủ kem cảm lạnh và một loại bụi gia vị bí ngô.

Falling for Apple Crisp

Tham gia đội hình mùa thu năm nay là New Iced Apple Crisp Oatmilk Shaken Espresso, kết hợp espresso tóc vàng Starbucks ® với ghi chú của táo, quế và đường nâu, được lắc lại với nhau và đứng đầu với bột yến mạch để có một ngụm mịn và cân bằng đầy hương vị mùa thu.

Hương vị ấm áp, gooey của Apple Crisp kết hợp với một tách cà phê kết hợp hoàn hảo để tiết lộ một đồ uống ấm cúng mà khách hàng đã biết và yêu thích tại Starbucks mỗi mùa thu. Espresso có đặc điểm của Apple Crisp Crisp Espresso có kem bột yến mạch hoàn hảo, bổ sung hoàn hảo cho các hương vị nướng nhẹ của Starbucks® Blonde Espresso, nhà phát triển đồ uống Starbucks Billy Altieri cho biết.

Khách hàng cũng có thể tận hưởng sự trở lại Apple Crisp Oatmilk Macchiato, Với hương vị nhiều lớp của táo, quế và đường nâu kết hợp với một cơn mưa tẩm gia vị để tạo ra một loại đồ uống espresso có hương vị mùa thu ngon.

Cảm giác mùa thu trong trường hợp tiệm bánh

Cái mới Bánh nướng táo được làm bằng các lớp bột croissant quấn quanh một quả táo ấm, phủ đường và nướng cho một kết thúc vàng.

Trở lại các mặt hàng làm bánh theo mùa bao gồm Bánh muffin phô mai bí ngô và Bánh Owl pop, cũng như phổ biến Pumpkin & Pepita Loaf, có sẵn quanh năm.

Pumpkin ra mắt tại các địa điểm Starbucks Reserve ®

Lần đầu tiên, các địa điểm dự trữ Starbucks ở U.S. Sẽ giới thiệu Starbucks Reserve ® Pumpkin Spice Latte, và một menu mùa thu đầy đủ, bao gồm cả Pumpkin Spice Whiskey Barrel-Age-Age Iced Và Pumpkin Spice Espresso Martini. Các mặt hàng bánh quy Princi thủ công mới bao gồm một Quả bí ngô Maritozzo Và Bánh gia vị bí ngô.

Guatemala Casi Cielo ® Whole Bean Coffee

Guatemala Casi Cielo ® đã được hưởng gần như PSL, trở lại hàng năm kể từ năm 2004. Guatemala Casi Cielo ® đại diện cho biểu hiện tốt nhất từ ​​một trong những nguồn gốc cà phê được yêu thích nhất của Starbucks, có nguồn gốc từ vùng cao, vùng núi lửa của Guatemala. Được thu hoạch chỉ mỗi năm một lần từ anh đào cà phê được chọn ở độ chín cao nhất, cà phê có nguồn gốc đơn lẻ này-với hương thơm hoa thanh lịch và ghi chú của cam quýt và ca cao tối-tươi sáng, mịn màng, cân bằng không thể cưỡng lại, và không thể bỏ lỡ.

Starbucks dự trữ cà phê nguyên hạt

Có sẵn tại các cửa hàng Starbucks được chọn và tất cả các địa điểm dự trữ Starbucks là hai loại cà phê nguyên hạt được chọn theo mùa từ các trang trại gia đình và bất động sản và rang tại Starbucks ROUSTIES.

Starbucks Reserve ® Việt Nam DA LAT Các ghi chú đặc trưng của vỏ ca cao và hạt kẹo bơ cứng, được neo bởi Thành phố Da Lat (biệt danh là Thành phố Eternal Spring) ở Việt Nam Lam Lam Dong tỉnh.

Starbucks Reserve ® Trang trại Sable Sable Các đặc điểm ghi chú của sô cô la đen và gia vị gừng, được sản xuất bởi các trang trại Sable Sable ở miền nam Malawi.

Đồ uống theo mùa mới

Khách hàng cũng có thể phải lòng với nhiều đồ uống lấy cảm hứng từ mùa-từ tumblers đến cốc lạnh, cốc và nhiều hơn nữa. Hàng hóa mùa thu mới đang bắt đầu triển khai tại các cửa hàng Starbucks tham gia ở U.S. vào thứ năm, ngày 24 tháng 8 trong một thời gian giới hạn, trong khi nguồn cung cấp cuối cùng. Đừng quên, Starbucks ® Phần thưởng các thành viên mang một chiếc cốc tái sử dụng cá nhân, sạch sẽ vào các quán cà phê tham gia sẽ kiếm được 25 sao ngoài 10 xu từ đồ uống của họ.

Một ngụm mùa thu ở nhà

Hương vị của mùa thu cũng có sẵn ở lối đi tạp hóa, bao gồm cả Starbucks espresso Pumpkin Spice Spice Latte, Starbucks ® Pumpkin Spice Frappuccino Coffee Coffee Uống và nhiều hơn nữa.

Để tìm hiểu thêm về các mặt hàng thực phẩm và đồ uống mùa thu của Starbucks, hãy truy cập Starbucks.com/menu/đặc trưng.

*Khách hàng có thể kiếm được 25 sao lên đến ba lần mỗi ngày để mang một chiếc cốc tái sử dụng sạch sẽ, có thể tham gia vào các quán cà phê tham gia.